第85章 极夜5

锅里的热油咕噜咕噜的冒着泡，加满了肉馅的茄子沾上了一层加了蛋液的面糊，在热油里滚了一圈立马换上了金灿灿的新衣。

油香夹杂着肉馅的香味充盈了整个小厨房。

罗丹青将一个个饱满的白白胖胖的饺子放入托盘里，一盘装满后被她放入了冰箱冷冻里，等新鲜的饺子被冻硬之后全部都收集起来装进塑料袋里。

包完饺子，罗丹青拿过新鲜出炉的馄饨皮开始包馄饨。

馄饨需要的肉馅比包饺子少的多，所以她包了更多的馄饨，等她反应过来的时候两样东西已经填满了一层一半的空间了。

“好像做的有点多……算了不重要，慢慢吃肯定能吃完的。”罗丹青无所谓的摆摆手，关上冰箱门开始处理其他的食材。

将那一块块被油炸得金灿灿的茄盒从锅里小心翼翼地夹出来。

每一块茄盒都散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。

这些茄盒被罗丹青整齐地摆放在了一张崭新的吸油纸上，吸油纸迅速地吸收了茄盒表面多余的油脂，使得茄盒看起来更加清爽可口。

茄盒脆脆的外壳与筷子碰撞发出了“咔哧咔哧”的声响，这声音清脆而悦耳，仿佛是茄盒在向人们诉说着它的美味。

紧接着，罗丹青从橱柜里取出了三四个大号的保鲜盒，她将它们放在厨房的台面上，然后转身打开了冰箱门。

这才考试第二天冰箱里的菜色还是十分丰富的，罗丹青熟练地从中挑选出了油盐酱醋等各种调味料。

她把这些调味料一一摆放在台面上，准备开始制作腌菜。

接下来，罗丹青又从冰箱里拿出了一堆新鲜的蔬菜。有洋葱、黄瓜、白菜、大头菜、豆角……

这些蔬菜不过刚才摘下来几天，都十分的新鲜。

她之前囤了不少的辣白菜酱料、泡椒和小米辣，这些都是制作腌菜的绝佳配料，罗丹青喜欢吃辣，所以做的都是辣味的腌菜。

罗丹青站在厨房的水槽前，面前摆放着一堆新鲜的蔬菜。

她仔细地将每一种蔬菜逐一拆解开来，把它们分别浸泡在清水中，她往里面倒了一些小苏打这样可以更好的除表面的污垢和杂质。

罗丹青并没有立刻将它们捞出来，而是让它们在水中多浸泡一会儿，以确保彻底清洁。

她轻轻揉搓着蔬菜的叶片和根茎，确保每一个角落都能被彻底洗净。罗丹青又换了一次水，水在蔬菜间流淌，带走了脏污。

过了一会儿，罗丹青才将蔬菜从水中捞起，放在一旁的沥水篮里。

随后她拿起一张厨房纸，轻轻地将蔬菜表面的水分吸干。

厨房纸柔软而吸水，能够迅速吸收蔬菜上的水分，使它们保持干爽。

罗丹青仔细地擦拭着每一片蔬菜，不放过任何一滴水珠。

她把干燥的蔬菜整齐按在了案板上，拿起了刀，咔嚓咔嚓几刀下去，蔬菜被切成了整齐的方块，放进了保鲜盒里。

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