第87章 育才计划：研究会招徒，传豫菜技艺 (第1/7页)
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“豫菜文化研究会〔2025〕1
号公告”——“为赓续豫菜技艺，培养新一代传人，自即日起实施‘豫菜育才计划’，首期面向全国招收学徒
30
名，学制
6
个月，学费全免，食宿自理。报名条件：年龄
18—35
周岁；具备初级以上烹调证书或
2
年厨房从业经历；手写一封‘致豫菜的千字情书’。”
公告挂在河南省文旅厅官网、抖音号“豫菜文化研究会”凌晨
0:00
推送，上午
9:47
阅读量破
100
万，后台报名链接被挤爆，服务器临时加带宽。
三天内收到简历
4837
份：——有米其林二星餐厅副厨，拍视频毛遂自荐：“我想知道我的法式清汤遇上豫菜‘套四宝’会发出什么声音”；
——有兰州拉面馆小伙子，把
1000
字情书写在
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