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四人围坐在一起,一边喝茶吃点心,一边随意闲聊起来,气氛格外融洽。

闲聊间,话题渐渐落到了慕知微男装带弟弟们去府城赶考的事上。

古夫人和县令夫人常年深居后宅,平日里出门,就是去街上喝喝茶、买些胭脂水粉,最远也不过是去郊外的庙里烧香祈福,从未有过这般“壮举”。

她们谈及此事,脸上满是羡慕与钦佩,先前一直没找到合适的机会细问,如今难得凑在一起,便你一言我一语地追问着,巴不得慕知微能把路上的见闻,一一详细说给她们听。

慕知微也不藏私,捡着路上有趣、且合适说的见闻,慢慢讲了起来。

一旁的安止戈也适时跟着补充,偶尔说起一些慕知微没留意到的细节,两人一唱一和、相互配合,把这段经历说得格外精彩,听得古夫人和县令夫人频频点头,满眼向往。

不知不觉便消磨了大半日时光。

眼看日头渐斜,临近傍晚,慕知微起身拍了拍裙摆去灶房。

安止戈便跟着起身,语气自然:“我一起,给你打下手。”

不等慕知微拒绝,他已率先迈步。

慕知微转念一下,让他跟两位夫人单独相处谁都不自在,便让他一起了。

灶房里早已备好一应器物,慕知微手脚麻利地忙活起来。

一部分泡发好的干笋和黑木耳,洗净后一同放进砂锅里,搭配处理过的猪脚,加水慢炖。

另一部分干笋细细切碎,再配上剁好的瘦肉丁、切丁的香菇,起锅热油,将三者一同下锅翻炒。

待食材炒至入味,将泡得软糯的糯米倒进锅里,快速搅拌均匀,撒上少许盐和酱油调味,喷香的烧麦馅料便做好了。

安止戈就默默站在一旁,静静看着她忙碌的身影,目光温和。

闻到馅料的香气时,他轻声赞叹好香。

慕知微闻言,抬眸看他,眼底藏着几分小得意,扬了扬下巴:“这才只是馅料,等做好了更香。”

“那得多做点!”

安止戈立刻接话,语气里满是期待,惹得慕知微忍不住弯了弯眼。

慕知微低头看了看盆里满满当当的馅料,估算了一番,至少能做五十个,足够了。

随后,她和面、揉面,擀出一张张薄而有韧性的烧麦皮,取适量馅料放在皮中央,指尖翻飞间,一个个形如石榴、褶子细密的烧麦便捏好了,整齐地摆放在蒸笼里。

包完全部馅料有五十几个烧麦,上锅蒸。

这边烧麦蒸着,慕知微取了剩下的一部分黑木耳,下锅煮熟后捞出,过凉水降温,再加入蒜末、香醋、香油等调料,快速拌匀,一道清爽解腻的凉拌木耳便做好了。

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