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马文才走上讲堂中央,指尖轻轻叩了叩案几,待堂内安静下来,才缓缓开口:“说起京城,诸位最先想到的大抵是皇宫的威严、朝堂的肃穆,但今日我不说这些,只讲些街头巷尾的趣事,让大家看看不一样的京城。”

他目光扫过台下,见学子们都睁着好奇的眼睛,便继续道:“京城最热闹的地方,要数东市和西市。东市多是王公贵族常去的铺子,卖的都是绫罗绸缎、珠宝玉器,寻常百姓很少涉足;西市却不一样,热闹得能把屋顶掀了去,从清晨到深夜,就没断过人声。”

“西市入口处有个卖糖炒栗子的老丈,姓王,大家都叫他王栗子。他炒栗子有个诀窍,必用燕山的栗子,还要加些桂花蜜,炒出来的栗子又香又甜,剥壳时还带着股桂花香。每到深秋,他的摊子前总排着长队,有次我去晚了,前面竟排了三十多个人,等了近一个时辰才买到。”马文才想起当时的情景,忍不住笑了:“那老丈性子倔,每天只炒十锅,卖完就收摊,不管是谁来求情,都不肯多炒一锅。有回吏部侍郎家的公子来晚了,想多给银子让他再炒,老丈却说‘我的栗子要的是火候,不是银子’,硬是让那公子空着手回去了。”

台下顿时响起一阵笑声,梁山伯忍不住问:“那西市除了糖炒栗子,还有别的好吃的吗?”

“当然有。”马文才点头,“西市深处有个‘李记汤包’,他家的蟹黄汤包堪称一绝。皮薄得像纸,咬一口能吸出满是蟹黄的汤汁,鲜得能掉眉毛。不过吃这汤包有讲究,得先咬个小口,把汤汁吸完,再蘸着醋吃,不然汤汁溅到衣服上,可就麻烦了。”

他顿了顿,又道:“我小时候第一次吃汤包,不知这规矩,一口咬下去,汤汁全溅到了前襟上,引得周围人哈哈大笑。那掌柜的见我窘迫,还特意送了我块手帕,笑着说‘公子莫慌,谁没第一次吃汤包闹过笑话’。后来我每次去,掌柜的都会提前给我递个小勺子,怕我再闹笑话。”

祝英台听得眼睛发亮,轻声道:“听起来比上虞的蟹黄包还好吃。”

“各有各的风味,但论热闹,还是京城的铺子更甚。”马文才笑着回应,又说起另一件事:“西市还有个有趣的摊子,卖的是‘吹糖人’。那艺人姓刘,手里拿着块融化的麦芽糖,捏、拉、吹、扯,转眼间就能变成兔子、老虎、凤凰,甚至还能照着人的模样捏出小糖人。”

“有次我带着书童去,那刘艺人见我穿着书院的衣服,就笑着说‘公子看着文雅,我给你捏个文曲星吧’。他手指翻飞,不过片刻,一个捧着书卷的文曲星糖人就成了,眉眼间竟有几分我的模样。我把糖人送给书童,他舍不得吃,放在盒子里珍藏了好几天,最后还是被家里的猫偷吃了,气得他哭了半宿。”

台下的学子们听得入了迷,有个学子问:“马兄,京城除了吃的,还有别的趣事吗?比如节庆的时候?”

“节庆的京城才叫热闹。”马文才的语气里多了几分怀念,“正月十五元宵节,京城的大街上会挂满灯笼,有走马灯、宫灯、兔子灯,还有些匠人会做‘灯谜灯’,在灯笼上写着灯谜,谁猜对了就能拿个小礼物。”

“我十岁那年元宵节,跟着父亲去街上看灯。有个灯笼上写着‘一夜鱼龙舞’,打一民俗活动,我想了半天都没猜出来,后来还是个卖花灯的小姑娘提醒我‘公子想想晚上的灯市’,我才恍然大悟,答案是‘元宵灯会’。那小姑娘还送了我一盏兔子灯,说我长得像她弟弟,后来每年元宵节,我都会去那条街,想再遇到她,却再也没见过。”

他的声音里带着几分怅然,又很快恢复了笑意:“除了元宵节,端午节的京城也很热闹。每年端午,护城河里都会举办龙舟赛,十几条龙舟在河里竞渡,船上的人喊着号子,岸边的人拍手叫好,比过年还热闹。有次我跟着父亲去看赛龙舟,旁边有个卖粽子的大娘,见我看得入迷,就送了我一个肉粽,那粽子的香味,我到现在还记得。”

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