第28章 雅林的项目拓展，红豆奶茶

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滇南的秋阳，带着一股子温润的暖意，洒在连绵起伏的红豆梯田上。熟透的红豆荚沉甸甸地垂在枝头，风一吹过，豆荚轻轻摇晃，发出细碎的沙沙声，像是大山在低声吟唱。泥土的芬芳混着红豆的清甜，弥漫在空气里，吸一口，都是沁人心脾的香。

富贵传媒的助农车队停在梯田边的土路上，雅林率先跳下车，脚上的运动鞋沾了些许泥土，却丝毫不在意。她抬手拨开额前被风吹乱的碎发，目光望向层层叠叠的梯田，眼底满是惊叹。烟台苹果的成功，让助农项目在公司站稳了脚跟，也让雅林看到了更多的可能性。当她在调研中得知云南普洱的红豆因销路不畅，大量积压在农户手中时，几乎没有犹豫，就把下一个助农项目的目标锁定在了这里——她要做一款手工红豆奶茶，让深山里的红豆，变成能走进千家万户的暖饮。

“雅林姐，这边走！”当地的农户带头人老陈，穿着一件洗得发白的蓝布褂子，黝黑的脸上带着淳朴的笑容，快步迎了上来。他身后跟着几个农户，手里都拎着竹编的篮子，篮子里垫着干净的棉布，显然是早就准备好的。

雅林快步走上前，握住老陈的手，语气恳切：“陈叔，辛苦你们了。这次来，一是想看看红豆的长势，二是想跟你们学学熬煮红豆的手艺，还有，咱们得好好聊聊合作的事儿。”

老陈咧嘴一笑，露出一口黄牙，用力点了点头：“雅林姑娘放心！俺们这儿的红豆，都是山泉水浇出来的，不打农药，不施化肥，熬出来的豆沙，又沙又甜！就是愁没销路，多亏你们来帮俺们！”

说话间，一行人已经走进了红豆梯田。雅林弯腰，轻轻摘下一枚饱满的红豆荚，剥开，圆润饱满的红豆滚落掌心，红得像玛瑙，透着一股子诱人的光泽。她放在鼻尖闻了闻，一股清甜的香气萦绕鼻尖。

“这红豆品相真好。”雅林赞叹道，转头看向身后的团队成员，“大家都过来体验一下采摘吧，待会儿咱们还要跟着陈叔学熬豆沙，只有亲手试过，才能知道这杯奶茶的分量。”

团队成员们纷纷应声，拎着竹篮，走进梯田深处。雅林也拿起一个竹篮，跟着老陈学习采摘的技巧。“要摘这种颜色深红的豆荚，这样的红豆才熟透了，熬出来的豆沙口感最好。”老陈一边示范，一边耐心讲解，“摘的时候要轻一点，别把枝桠扯断了，明年还要长呢。”

雅林学得认真，指尖捏着豆荚的蒂部，轻轻一掰，豆荚就落在了篮子里。阳光洒在她的背上，汗水顺着脸颊滑落，她却浑然不觉，只顾着埋头采摘。梯田里，到处都是大家的说笑声和采摘的沙沙声，原本寂静的山野，瞬间热闹了起来。

采摘结束后，老陈带着众人回到了自家的小院。院子里支着一口大铁锅，锅里烧着山泉水，旁边的案板上，摆着刚摘下来的红豆。“熬豆沙讲究火候，得先用清水泡上三个时辰，把红豆泡得发胀，再下锅煮，大火烧开，小火慢熬，还要不停搅拌，不然容易糊底。”老陈一边说着，一边给大家演示泡红豆的技巧，“泡红豆的水，也得用山泉水，这样熬出来的豆沙，才够香。”

雅林蹲在一旁，看得格外仔细，手里的笔记本上，密密麻麻记满了要点：红豆需清水浸泡三小时，熬煮时先大火后小火，搅拌频率每五分钟一次，熬至豆沙起沙即可，无需添加额外糖分。她甚至亲自上手，学着老陈的样子，给红豆换水，调整火候，额头上的汗珠越积越多，却连擦都顾不上。

团队里的小张看着雅林忙碌的身影，忍不住小声对身边的同事说：“雅林姐也太拼了吧，这都快赶上农户了。”

同事笑着点头：“雅林姐一直这样，做什么都亲力亲为。她说，只有自己先吃透了产品，才能跟消费者讲清楚，这才是对农户负责，对消费者负责。”

小院里的炊烟袅袅升起，铁锅里的红豆渐渐散发出浓郁的香气。雅林拿起勺子，舀起一勺熬好的豆沙，放进嘴里尝了尝。绵密的豆沙在舌尖化开，带着红豆本身的清甜，没有一丝杂味，口感醇厚，回味悠长。她眼睛一亮，对着老陈竖起大拇指：“陈叔，这豆沙也太好吃了！比我在城里喝过的任何一款红豆奶茶都香！”

老陈笑得眼睛眯成了一条缝，脸上满是自豪：“那是自然！俺们这儿的红豆，都是好东西！”

雅林心里的石头，瞬间落了地。她知道，这款手工红豆奶茶，一定能火。

而此时的富贵传媒总部，司珏正坐在宽敞的办公室里，对着一叠厚厚的文件，眉头紧蹙。他面前的桌上，摆着各种包装设计稿，还有好几份物流方案。雅林在云南忙着调研和学习手艺，他就在后方坐镇，负责解决供应链的一切问题。